HALLOWEEN – sådan kan det også gøres
Se her, hvordan du kan få det smukkeste ud af efterårets farve og få den lækreste opskrift på halloween-muffins
Orange, jeg har det altså lidt svært med den farve. Jeg synes farven er smuk i efteråret, men i indretningen gør den liiiidt ondt på mig. Nu har jeg alligevel inviteret den indenfor til ære for halloween, se den her på blomster, kager, sofa, tapet og tekstiler. Og indrømmet, mens jeg sidder og laver dette blogindlæg, synes jeg pludselig den er mega smuk. Bedøm selv …
LÆKRE MUFFINS
DET SKAL DU BRUGE
3 økologiske æg
250 gram sukker
150 gram økologisk smør
180 gram mørk chokolade (jeg har brugt 80 procent økologisk)
1 tsk vaniliesukker
40 gram kakaopulver (ikke sødet)
150 gram økologisk hvedemel
1.5 tsk bagepulver
2 dl økologisk sødmælk
0.5 tsk salt
40 gram hakket økologisk chokolade
SÅDAN GØR DU
Pisk vanilje, sukker og æg sammen så den bliver let og skummende.
Smelt smør i en gryde ved lav varme, tag gryden af og rør med det samme de 180 gram mørk chokolade i og rør det hele sammen til alt er helt smeltet. Bland det derefter i æggesnapsen og put til sidst mælken i.
Si mel, salt, kakao og bagepulver i en ny skål og bland det grundigt sammen med den hakkede chokolade. Det hele røres derefter i den flydende chokolademassen.
hæl den enten i muffinsforme af papir eller i en muffinbakke, kan købes her
Bag dem ved 175 grader varmluft i ca 15 minutter.
Pynt med orange fondant
FÅ MERE EFTERÅRSINSPIRATION HER
Skriv en kommentar
Want to join the discussion?Feel free to contribute!